http://burger.mad-arts.de Der endgültige Burger-Entscheid Tue, 29 Mar 2022 15:05:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 http://burger.mad-arts.de/produkt/burger-king-plant-based-long-chicken/ http://burger.mad-arts.de/produkt/burger-king-plant-based-long-chicken/#respond Sat, 19 Mar 2022 23:22:13 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=405

und wieder eine vegane Option eines Klassikers einer Fast Food Kette

wichtigster Punkt: im Vergleich steht der Plant-based Long Chicken dem Original eigentlich in nix nach - wenn das der Bewertungsmaßstab ist, dann ist das quasi perfekt - nur hat das Original aber auch recht wenig mit Hähnchen zu tun

Optik auf dem Produktfoto im Original ist natürlich enttäuschend, aber dass ist bei den anderen Produkten ja nicht anders

und ja, ich kann es nur wiederholen, ohne es zu wissen, würde man wohl keinen Unterschied merken

aber auch hier bleibt der Makel Unilever, daher kann man trotz sonst guter Noten keine Empfehlung für den Burger King Plant-based Long Chicken geben - aber für den Selbstbau gibt es ja ausreichend Optionen

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und wieder eine vegane Option eines Klassikers einer Fast Food Kette

wichtigster Punkt: im Vergleich steht der Plant-based Long Chicken dem Original eigentlich in nix nach - wenn das der Bewertungsmaßstab ist, dann ist das quasi perfekt - nur hat das Original aber auch recht wenig mit Hähnchen zu tun

Optik auf dem Produktfoto im Original ist natürlich enttäuschend, aber dass ist bei den anderen Produkten ja nicht anders

und ja, ich kann es nur wiederholen, ohne es zu wissen, würde man wohl keinen Unterschied merken

aber auch hier bleibt der Makel Unilever, daher kann man trotz sonst guter Noten keine Empfehlung für den Burger King Plant-based Long Chicken geben - aber für den Selbstbau gibt es ja ausreichend Optionen

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als ich es im Regal gesehen habe, dachte ich bei The Vegetarian Butcher Vegane Crispy Chickimicki Burger erst an ein Rebranding, aber es sind tatsächlich andere - crispy

generell kann man hier nichts schlechtes sagen, es passt quasi alles: Optik, Textur und Geschmack

ich würde sogar behaupten, die meisten Fleischfresser, die ab und an bei McDonalds, Burger Kind & Co sind, würden nicht mal einen Unterschied feststellen

ehrlich gesagt, sind die sogar besser als die Fleischalternativen, da hier kein verfüttertes Fischmehl durchschmecken kann - zumindest schmeckt es für mich so

aber am Ende bleibt auch hier der Wehrmutstropfen, dass dahinter ein nicht ganz so netter Konzern steht - Unilever - und auch die The Vegetarian Butcher Vegane Crispy Chickimicki Burger im Endeffekt nur ein großer Baukasten Lebensmittelchemie ist

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als ich es im Regal gesehen habe, dachte ich bei The Vegetarian Butcher Vegane Crispy Chickimicki Burger erst an ein Rebranding, aber es sind tatsächlich andere - crispy

generell kann man hier nichts schlechtes sagen, es passt quasi alles: Optik, Textur und Geschmack

ich würde sogar behaupten, die meisten Fleischfresser, die ab und an bei McDonalds, Burger Kind & Co sind, würden nicht mal einen Unterschied feststellen

ehrlich gesagt, sind die sogar besser als die Fleischalternativen, da hier kein verfüttertes Fischmehl durchschmecken kann - zumindest schmeckt es für mich so

aber am Ende bleibt auch hier der Wehrmutstropfen, dass dahinter ein nicht ganz so netter Konzern steht - Unilever - und auch die The Vegetarian Butcher Vegane Crispy Chickimicki Burger im Endeffekt nur ein großer Baukasten Lebensmittelchemie ist

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So, mit den The Vegetarian Butcher Vegane Sieht-Chick-aus Burger mal wieder eine Hühnchen-Alternative in Burgerform

auf Soja-Basis, aber beim Öffnen nicht direkt dieser typische Geruch, sondern beinahe angenehm nach Hülsenfrüchten und Getreide

sie unzubereitet etwas blass und seltsam strukturiert aus, wird beim Braten aber tatsächlich ganz ansehnlich - beinahe wie eine industriell gefertigte Bulette aus Hühnchen-Brät

macht auf dem Brötchen eine gute Figur, da sie etwas größeren Durchmesser als die meisten Patties haben

am ehesten vergleicht man das Geschmackserlebnis mit den "Hähnchen"-Optionen von McDonalds und Burger King - und da stehen sie dem Vorbild in nichts nach: Optik, Textur und Geschmack beinahe identisch

Aber hinter der Marke steckt Unilever und das wertet den The Vegetarian Butcher Vegane Sieht-Chick-aus Burger auch wieder ab

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So, mit den The Vegetarian Butcher Vegane Sieht-Chick-aus Burger mal wieder eine Hühnchen-Alternative in Burgerform

auf Soja-Basis, aber beim Öffnen nicht direkt dieser typische Geruch, sondern beinahe angenehm nach Hülsenfrüchten und Getreide

sie unzubereitet etwas blass und seltsam strukturiert aus, wird beim Braten aber tatsächlich ganz ansehnlich - beinahe wie eine industriell gefertigte Bulette aus Hühnchen-Brät

macht auf dem Brötchen eine gute Figur, da sie etwas größeren Durchmesser als die meisten Patties haben

am ehesten vergleicht man das Geschmackserlebnis mit den "Hähnchen"-Optionen von McDonalds und Burger King - und da stehen sie dem Vorbild in nichts nach: Optik, Textur und Geschmack beinahe identisch

Aber hinter der Marke steckt Unilever und das wertet den The Vegetarian Butcher Vegane Sieht-Chick-aus Burger auch wieder ab

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die Wertung basiert nur auf dem Patty, die Optik des Burgers an sich ist wie so häufig bei Fast Food-Ketten - eher enttäuschend und weit weg von den offiziellen Produktfotos

zum Patty: durch die Grillstreifen sieht es schonmal verdammt ordentlich aus

auch Form und Geruch erinnern erst einmal an ein "normales" Patty

beim Reinbeißen merkt man aber einen leichten Unterschied, die Konsistenz ist nicht ganz am Original (Burger King-Patty) und auch hier kommt ganz leicht der typische Soja-Geschmack durch - aber wirklich nur dezent

in Summe könnte man eigentlich nichts Schlechtes sagen, wir reden schließlich über Systemgastronomie und das trifft der Burger geschmacklich zu fast 100%

Aber: die Firma "The Vegeratrien Butcher" hinter den Patties gehört zu Unilever - man darf also auch bei dieser "grünen"Aufmachung des Rebel Whopper nicht vergessen, wofür Burger King und Unilever eigentlich stehen

ob das jetzt vegan oder vegetarisch ist, lässt sich schwer beantworten. Der Patty selber ist vegan, wird im Burger aber mit Ei-Mayonnaise serviert und durch die Zubereitung ist Kreuzkontamination quasi vorprogrammiert

 ohne diese Dinge wäre das eine verdammt gute Wertung, aber die guten Noten sind für das Gewissen bei der Gesamtwertung nicht ausschlaggebend.

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die Wertung basiert nur auf dem Patty, die Optik des Burgers an sich ist wie so häufig bei Fast Food-Ketten - eher enttäuschend und weit weg von den offiziellen Produktfotos

zum Patty: durch die Grillstreifen sieht es schonmal verdammt ordentlich aus

auch Form und Geruch erinnern erst einmal an ein "normales" Patty

beim Reinbeißen merkt man aber einen leichten Unterschied, die Konsistenz ist nicht ganz am Original (Burger King-Patty) und auch hier kommt ganz leicht der typische Soja-Geschmack durch - aber wirklich nur dezent

in Summe könnte man eigentlich nichts Schlechtes sagen, wir reden schließlich über Systemgastronomie und das trifft der Burger geschmacklich zu fast 100%

Aber: die Firma "The Vegeratrien Butcher" hinter den Patties gehört zu Unilever - man darf also auch bei dieser "grünen"Aufmachung des Rebel Whopper nicht vergessen, wofür Burger King und Unilever eigentlich stehen

ob das jetzt vegan oder vegetarisch ist, lässt sich schwer beantworten. Der Patty selber ist vegan, wird im Burger aber mit Ei-Mayonnaise serviert und durch die Zubereitung ist Kreuzkontamination quasi vorprogrammiert

 ohne diese Dinge wäre das eine verdammt gute Wertung, aber die guten Noten sind für das Gewissen bei der Gesamtwertung nicht ausschlaggebend.

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