mineralöl – Mad Arts 💚 Burger http://burger.mad-arts.de Der endgültige Burger-Entscheid Wed, 13 Oct 2021 13:57:05 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Beyond Meat Beyond Burger http://burger.mad-arts.de/produkt/beyond-meat-beyond-burger/ http://burger.mad-arts.de/produkt/beyond-meat-beyond-burger/#respond Sun, 07 Jun 2020 19:20:59 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=176
  • so, jetzt hab ich den Beyond Meat Beyond Burger endlich mal in der Tiefkühltruhe im Supermarkt gefunden und natürlich gleich mitgenommen - aber beim Preisschild musste ich schon schlucken
  • Optik beim Auspacken sieht schon recht fleischähnlich aus, aber der leichte Geruch von Hülsenfrüchten kommt durch
  • die Konsistenz war vor dem Braten eher wie ein Brät, nicht wie Hack
  • lässt sich aber gut verarbeiten und nimmt schon Farbe an, auch die Oberflächenstruktur kommt einem Burger nahe
  • beim Reinbeißen schön saftig und rosa, geschmacklich mir aber etwas zu brav - aber eigentlich auch schön, da auf unnötig viel Salz verzichtet wird
  • geschmacklich ist der Beyond Meat Beyond Burger aber kein Fleisch, da fehlt irgendwie jeder Gedanke an Umami und auch wenn von den Inhaltsstoffen soweit alles gut ist, der Preis bleibt dafür schon happig
  • wenn der Preis nicht wäre, hätte ich einen neuen Favoriten bei den Kuh-Imitaten, so macht es aber auch der Mühlenburger
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  • so, jetzt hab ich den Beyond Meat Beyond Burger endlich mal in der Tiefkühltruhe im Supermarkt gefunden und natürlich gleich mitgenommen - aber beim Preisschild musste ich schon schlucken
  • Optik beim Auspacken sieht schon recht fleischähnlich aus, aber der leichte Geruch von Hülsenfrüchten kommt durch
  • die Konsistenz war vor dem Braten eher wie ein Brät, nicht wie Hack
  • lässt sich aber gut verarbeiten und nimmt schon Farbe an, auch die Oberflächenstruktur kommt einem Burger nahe
  • beim Reinbeißen schön saftig und rosa, geschmacklich mir aber etwas zu brav - aber eigentlich auch schön, da auf unnötig viel Salz verzichtet wird
  • geschmacklich ist der Beyond Meat Beyond Burger aber kein Fleisch, da fehlt irgendwie jeder Gedanke an Umami und auch wenn von den Inhaltsstoffen soweit alles gut ist, der Preis bleibt dafür schon happig
  • wenn der Preis nicht wäre, hätte ich einen neuen Favoriten bei den Kuh-Imitaten, so macht es aber auch der Mühlenburger
  • ]]>     http://burger.mad-arts.de/produkt/beyond-meat-beyond-burger/feed/ 0     Vantastic foods BIO BURGER Gemüse http://burger.mad-arts.de/produkt/vantastic-foods-bio-burger-gemuese/ http://burger.mad-arts.de/produkt/vantastic-foods-bio-burger-gemuese/#respond Thu, 04 Jun 2020 12:40:43 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=171
  • und mal wieder was neues gefunden, diesmal den Vantastic foods BIO BURGER Gemüse, erstaunlicherweise nicht in der Kühlung
  • frisch aus der Packung sieht es noch nach nicht viel aus und fühlt sich auch recht weich an, hatte etwas Sorge, dass das Anbraten nicht schadlos funktioniert - hat aber geklappt, obwohl auch das Resultat immer noch sehr weich war, Krust gab es also nicht
  • auch geschmacklich ist nicht so richtig viel passiert, eigentlich hat es für mich eher nach etwas festem Kartoffelbrei geschmeckt, obwohl eigentlich gar keine Kartoffeln drin sind
  • auch Konsistenz gab es de facto keine, als Burger Patty ist der Vantastic foods BIO BURGER Gemüse von daher eigentlich nicht zu gebrauchen, naja zumindest keine extrem verarbeiteten Zutaten und Bio ...
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  • und mal wieder was neues gefunden, diesmal den Vantastic foods BIO BURGER Gemüse, erstaunlicherweise nicht in der Kühlung
  • frisch aus der Packung sieht es noch nach nicht viel aus und fühlt sich auch recht weich an, hatte etwas Sorge, dass das Anbraten nicht schadlos funktioniert - hat aber geklappt, obwohl auch das Resultat immer noch sehr weich war, Krust gab es also nicht
  • auch geschmacklich ist nicht so richtig viel passiert, eigentlich hat es für mich eher nach etwas festem Kartoffelbrei geschmeckt, obwohl eigentlich gar keine Kartoffeln drin sind
  • auch Konsistenz gab es de facto keine, als Burger Patty ist der Vantastic foods BIO BURGER Gemüse von daher eigentlich nicht zu gebrauchen, naja zumindest keine extrem verarbeiteten Zutaten und Bio ...
    • ]]>     http://burger.mad-arts.de/produkt/vantastic-foods-bio-burger-gemuese/feed/ 0     Wheaty Vegan Superhero Burger http://burger.mad-arts.de/produkt/wheaty-vegan-superhero-burger/ http://burger.mad-arts.de/produkt/wheaty-vegan-superhero-burger/#respond Sun, 15 Mar 2020 19:40:37 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=97
  • Geruch und Optik beim Öffnen OK, auch wenn es etwas künstlich anmutet
  • lässt sich gut braten und nimmt schön Farbe an
  • nach dem Braten schaut das Ganze recht vernünftig aus, sieht aus wie ein zu lang gebratenes Patty
  • geschmacklich ganz OK aber nicht überragend - eher sogar langweilig, dafür ist die Konsistenz wirklich ganz anständig
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  • Geruch und Optik beim Öffnen OK, auch wenn es etwas künstlich anmutet
  • lässt sich gut braten und nimmt schön Farbe an
  • nach dem Braten schaut das Ganze recht vernünftig aus, sieht aus wie ein zu lang gebratenes Patty
  • geschmacklich ganz OK aber nicht überragend - eher sogar langweilig, dafür ist die Konsistenz wirklich ganz anständig
    • ]]>     http://burger.mad-arts.de/produkt/wheaty-vegan-superhero-burger/feed/ 0     mein Veggie Tag The Wonder Burger http://burger.mad-arts.de/produkt/mein-veggie-tag-the-wonder-burger/ http://burger.mad-arts.de/produkt/mein-veggie-tag-the-wonder-burger/#respond Sun, 08 Mar 2020 10:29:18 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=67
  • unverarbeitet optisch ein Kracher, fühlt sich auch ziemlich real an
  • aber ein sehr starker Soja-Eigengeschmack und extrem salzig
  • Textur und Farbe schon ziemlich realistisch
  • auch nur für kleine Brötchen, dafür eine ordentliche Dicke von über 2 cm
  • beim Braten merkt man aber, dass es kein Fleisch ist, denn es wird an der Außenseite sehr trocken
  • bei  Kauen eine sehr schwammartige Konsistenz, wenig Geschmack außer Soja und Salz und viel zu weich, fast schon unangenehm
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  • unverarbeitet optisch ein Kracher, fühlt sich auch ziemlich real an
  • aber ein sehr starker Soja-Eigengeschmack und extrem salzig
  • Textur und Farbe schon ziemlich realistisch
  • auch nur für kleine Brötchen, dafür eine ordentliche Dicke von über 2 cm
  • beim Braten merkt man aber, dass es kein Fleisch ist, denn es wird an der Außenseite sehr trocken
  • bei  Kauen eine sehr schwammartige Konsistenz, wenig Geschmack außer Soja und Salz und viel zu weich, fast schon unangenehm
    • ]]>     http://burger.mad-arts.de/produkt/mein-veggie-tag-the-wonder-burger/feed/ 0     Gut Bio Herzhafte Veggie-Burger http://burger.mad-arts.de/produkt/gut-bio-herzhafte-veggie-burger/ Wed, 04 Mar 2020 08:12:54 +0000 http://burger.mad-arts.de/?post_type=product&p=29
  • sparsame Packung
  • vorgefertigte Grillstreifen
  • Kleine Größe
  • sehr fest und trocken
  • gute farbe
  • riecht nach Getreide
  • schaut beim Braten schon recht realistisch aus
  • saugt sich extrem mit Öl voll
  • wenig Struktur und Textur
  • leichter Getreide-Geschmack
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  • sparsame Packung
  • vorgefertigte Grillstreifen
  • Kleine Größe
  • sehr fest und trocken
  • gute farbe
  • riecht nach Getreide
  • schaut beim Braten schon recht realistisch aus
  • saugt sich extrem mit Öl voll
  • wenig Struktur und Textur
  • leichter Getreide-Geschmack
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